常见问题

乐山养老院:秋季养生吃些素食最滋补

信息来源:www.sc-yanglao.cn  |   发布时间:2020年08月14日

立秋了,有哪些菜品吃了对老人身体好?今天乐山养老院小编带你一起看看。


红薯
红薯(非常是黄心的红薯)系谷物中营养成分比较丰富多彩的食品类。因为红薯能提供身体很多的粘液蛋白质、糖、维生素A和维生素C,因而具备补虚乏、养血力,健脾养胃、强肾阳不足及其和胃、暖胃、益肺等作用。因而,常吃红薯能避免肝脏和肾脏中结缔组织萎缩,避免胶原病的产生。


萝卜
萝卜含有较多的水份、维生素C,一定量的钙、磷、碳水化合物及小量的蛋白、铁以及他维生素,还含有木质纤维素、胆碱、氧化酶素、糖、胃蛋白酶、芥子油等有利成分。
中国医学认为,萝卜性凉味辛甘,入肺、胃二经,能消积滞、化痰热、下气贯中、祛毒,用以食积胀满、小便不畅等症。由此可见萝卜对调理脾胃作用非小,因此 有“立秋后萝卜赛山参”之说,对秋天普遍的消化不好、风热型感冒、扁桃体发炎、咳嗽多痰、咽喉痛等病症也是有辅助医治作用。


山芋  
山芋含有淀粉,营养丰富。每100克鲜品中含有热量91卡,蛋白2.4克,脂肪0.2克,碳水化合物20.5克,钙14毫克,磷43毫克,铁0.5毫克,维生素C10毫克,维生素B10.09毫克,维生素B20.04毫克。并含乳聚糖,材质滑爽,非常容易消化吸收,有健胃消食作用,非常适合脾胃虚寒、患消化道疾病、肺结核和正处手术恢复期的患者服用,是婴儿和老人的服用上品。


包心菜
其维生素C的含量是番茄的3.5倍,钙的含量是丝瓜的2倍。包心菜还含有较多的营养元素钼和锰,是身体生产制造酶、生长激素等活性物质不可或缺的原材料。它能推动身体化学物质新陈代谢,其过多维生素C能提高身体防癌工作能力。


以上便是乐山生态养老院小编为你分享的全部内容,希望为你带来帮助。

-

联系我们

联系电话:15583996819
地址:乐山市绵竹镇
-

养老主页 | 关于我们 | 核心服务 | 养老知识 | 企业文化 | 联系我们  

版权所有:乐山养老院   部分图片来源于网络,如有侵权,请联系删除

热门搜索:乐山养老院   乐山疗养院   乐山敬老院    乐山养老机构